cornélie 2014
novembre 2016 à 19:33:13
la mise en bouteille vient d'avoir lieu, après 25 mois d'élevage. Au fil des millésimes, on a approché les 20 mois, puis on a regardé les 24 et là, on dépasse. 2015 en cuve bois, semble parti pour dépasser, ne vous inquiètez pas si vous avez des primeurs, ils dorment bien sagement.
Je n'ai pas encore les étiquettes de mon 2014, mon imprimeur ayant vendu son affaire (et a oublié de me prévenir) je dois maintenant trouver à les faire fabriquer rapidement
pensez d'ores et déjà à nous contacter si vous choisissez de passer récupérer à la propriété, à Cissac maintenant que le chai est construit, ce serait une bonne occasion de découvrir la propriété.
De préférence, pour nous contacter, préférez l'email, plus sur en principe, sinon, le portable pour me joindre directement
à très bientôt